Im Herbst gewinnen Tees an Beliebtheit, die mit wärmenden Gewürzen und saisonalen Aromen Wohlbefinden und Gemütlichkeit vermitteln. Jedes Jahr entstehen neue Trends, die klassische Herbstzutaten mit modernen Teemischungen kombinieren. Hier sind die spannendsten Tee-Trends für die kühle Jahreszeit.
Tee-Trends im Herbst
1. Gewürzte Kräutertees:
Tees mit wärmenden Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelken sind im Herbst besonders angesagt. Sie erinnern an klassische Herbstaromen wie Chai, bieten aber auch spannende neue Mischungen mit Kräutern wie Kamille oder Hibiskus.
2. Kurkuma-Tee:
Kurkuma, bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, erlebt einen Boom. „Golden Milk“ oder Kurkuma-Latte wird nun auch als Tee-Variante populär. Die Mischung aus Kurkuma, Ingwer, Zimt und schwarzem Pfeffer ist ideal für die kühle Jahreszeit.
4. Aromatisierte Schwarztees:
Schwarztee mit Herbstaromen wie Apfel, Karamell, Vanille oder Birne bringt Gemütlichkeit in die Tasse. Diese Tees sind oft süßer und passen hervorragend zu herbstlichen Desserts oder als Ersatz für süße Getränke.
5. Rauchige Tees:
Lapsang Souchong und andere rauchige Teesorten erleben einen Aufschwung. Ihr intensiver, erdiger Geschmack passt gut zur herbstlichen Stimmung und zu herzhaften Gerichten.
6. Frucht- und Gewürztees mit Kürbis:
Inspiriert vom beliebten „Pumpkin Spice“-Trend, gibt es vermehrt Teemischungen mit Kürbisaroma, kombiniert mit klassischen Herbstgewürzen wie Zimt und Muskat.
7. Tee-Cocktails und Mocktails:
Herbstliche Teemischungen werden auch in Cocktails und alkoholfreien Mocktails verwendet. Gewürzte oder fruchtige Tees dienen als Basis für wärmende Getränke mit einem Twist.
