Lust auf etwas Süßes? Der perfekte Tassenkuchen

Wir alle kennen ihn, wir alle lieben ihn: Den Duft, wenn ein selbstgebackener Kuchen aus dem Backofen kommt und die ganze Wohnung einfach nur himmlisch riecht. Beim Gedanken daran, läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen. Es geht schließlich nichts über ein Tässchen Kaffee und ein leckeres Stück Kuchen am Nachmittag! Ja, da sind wir uns bestimmt alle einig. Doch manchmal hat man einfach keine Zeit oder Lust dazu, einen großen, aufwändigen Kuchen zu backen – schließlich möchte man ja nur schnell seinen eigenen Kuchenhunger stillen. Die Lösung für dieses Dilemma: Tassenkuchen! Tassenkuchen lassen sich schnell und einfach in der Mikrowelle zubereiten, sind perfekt portioniert und schmecken unfassbar lecker. Ob weich und fluffig oder mit flüssigem Kern – Tassenkuchen sind äußerst vielseitig und können je nach Belieben aufgepeppt werden. Wir verraten Ihnen, wie Sie unseren Favoriten unter den schnellen Kuchen ganz einfach zuhause selber machen können. Also ran an die Tassen und los geht’s!

Das Grundrezept für Ihren Tassenkuchen

Wie bereits erwähnt, sind Tassenküchlein äußerst vielseitig und können im Handumdrehen mit weiteren Zutaten verfeinert werden. Aus diesem Grund wollen wir Ihnen ein einfaches Grundrezept vorstellen, das sich je nach Belieben variieren lässt. Ob Schoko, Beeren oder Nüsse – Sie entscheiden, worauf Sie Lust haben.

Hier sind unsere leckersten Vorschläge:

– Zitronen- oder Orangenabrieb
– Gehackte Schokolade
– Kakao
– Zimt
– Schokocreme
– Nüsse wie Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln
– Obst wie Blaubeeren, Äpfeln und Banane
– Erdnussbutter

Für das Grundrezept benötigen Sie die folgenden Zutaten:

– 30 g Butter
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Ei
– 1 EL Sahne
– 5 EL Mehl
– 0.5 TL Backpulver

Und so geht’s:

1. Butter in eine Tasse geben und in der Mikrowelle schmelzen.

2. Vanillezucker und Ei zur Butter geben und kurz aufschlagen.

3. Restliche Zutaten unterrühren.

4. In der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 1 Minute und 20 Sekunden backen.

Et voilá – rausnehmen und genießen!

Wie Sie sehen, lassen sich Tassenküchlein blitzschnell zubereiten, sodass Sie auch, wenn Sie mal nur wenig Zeit haben, nicht auf einen leckeren Kuchen verzichten müssen. Tassenküchlein, dazu noch einen leckeren Cappuccino und schon ist der perfekte Nachmittagsgenuss komplett. Jetzt heißt es nur noch Zurücklehnen und Genießen! Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit.