Cucinare la rende felice

... e ancora più felice se cucinato in modo ragionevolmente sano! Semplici, veloci e comunque super gustosi. Questi biscotti americani alla farina d'avena non solo sono molto veloci da preparare, ma sono anche necessari solo ingredienti che di solito sono comunque disponibili in casa.

È necessario

140 grammi di fiocchi d'avena

120 grammi di burro morbido

120 grammi di farina

110 grammi di zucchero

  70 grammi di gocce di cioccolato

    1 uovo

    1 cucchiaino di lievito in polvere

   ¼ di cucchiaino di sale

   ¼ di cucchiaino di cannella

Preparazione

Sbattere il burro morbido con lo zucchero fino a renderlo spumoso. Quindi, aggiunga l'uovo e tutti gli altri ingredienti secchi, tranne le gocce di cioccolato. Infine, aggiunga le gocce di cioccolato e raffreddi la pastella per circa mezz'ora. Preriscaldi il forno a 190° di calore superiore e inferiore. Prelevare piccole porzioni di impasto con un cucchiaio, modellarle a mano in piccole palline e poi posizionarle su una teglia con uno spazio sufficiente tra di loro e appiattirle un po'. Cuocia i biscotti per circa 10-13 minuti. Dopo 10 minuti, i biscotti di farina d'avena sembrano ancora molto morbidi, ma si induriscono leggermente quando si raffreddano. Quindi non si lasci ingannare.

In alternativa, i gustosi biscotti possono anche essere perfezionati con uva sultanina o altri dolcetti.

Le auguriamo di divertirsi a cucinarli e buon appetito!